彭發(fā)清的“欣農(nóng)生態(tài)鏈?zhǔn)金B(yǎng)殖基地”,建在離半拓村6公里的河山村大門(mén)山。200多畝原生態(tài)山場(chǎng),蟲(chóng)子雞正在林下自由地覓食或嘻戲。山坡下,東西各有一條清澈的小溪,隨時(shí)可抽到養(yǎng)雞的用水。坡上小平地,8座標(biāo)準(zhǔn)的雞舍前,均有一個(gè)蠅蛆池和飼料斗?!盎夭捎玫氖巧鷳B(tài)鏈?zhǔn)金B(yǎng)殖的模式。用養(yǎng)雞出欄的雞糞,經(jīng)發(fā)酵培養(yǎng)蠅蛆和蚯蚓,同時(shí)當(dāng)肥料,用于種植皇竹草、高梁和玉米,又為蟲(chóng)子雞提供‘綠色’的飼料的補(bǔ)充。所以養(yǎng)出來(lái)的雞,品優(yōu)味美?!泵慨?dāng)有人來(lái)基地采購(gòu)成品雞,彭發(fā)清都會(huì)領(lǐng)著客戶(hù)參觀基地養(yǎng)的30多籠蠅蛆和15畝皇竹草、高梁和玉米種植園,現(xiàn)場(chǎng)做起促銷(xiāo)的“廣告”。
彭發(fā)清原是村中貧困戶(hù),但作為新生代農(nóng)民,他沒(méi)有落入“越窮越生”的怪圈。二十出頭時(shí)他就在廣東、廈門(mén)等地當(dāng)油漆工“小包頭”。生下女孩后,在村里他帶頭放棄二胎生育的指標(biāo)?!霸谕獾禺?dāng)‘小包頭’,年毛收入有七八萬(wàn),但是開(kāi)銷(xiāo)大,養(yǎng)一個(gè)女兒都很勉強(qiáng)。更受氣的是,工程尾款經(jīng)常無(wú)法追回來(lái)?!彼f(shuō)。2006年31歲時(shí),他蔭生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭。
北壁是省定貧困鄉(xiāng)。近年沿海村通過(guò)養(yǎng)海帶、養(yǎng)鮑魚(yú),村民逐漸富起來(lái),但山區(qū)村卻一直沒(méi)有找到致富的出路。2007年的一天,在去北京接單的火車(chē)上,彭發(fā)清碰到一位推銷(xiāo)蟲(chóng)子雞的河北人,聊天中,他發(fā)現(xiàn)這種雞老家氣候、環(huán)境也很適合養(yǎng)。心一熱,他放棄了北上,隨即參加了河北省生態(tài)禽蛋研究所舉辦的培訓(xùn)。不久,在鄉(xiāng)計(jì)生協(xié)會(huì)創(chuàng)業(yè)基金支持下,他訂了3000只雞苗,回村先行辦起了養(yǎng)雞場(chǎng)。
“我回鄉(xiāng)養(yǎng)雞是先摸路,最終要的是大家一起養(yǎng),一起發(fā)!”彭發(fā)清說(shuō)。兩年的摸索,他摸出了“生態(tài)鏈?zhǔn)金B(yǎng)殖”的模式,同時(shí),也慢慢摸清成品雞促銷(xiāo)的路數(shù)。去年11月,他信心滿(mǎn)滿(mǎn)把雞場(chǎng)從半拓村遷到生態(tài)環(huán)境更優(yōu)、交通條件更好的河山村大門(mén)山,并增加投資30多萬(wàn)元,打出了“欣農(nóng)生態(tài)鏈?zhǔn)金B(yǎng)殖基地”的牌子。他希望,通過(guò)自己的努力,為貧困鄉(xiāng)山區(qū)村民特別是計(jì)生戶(hù),帶出一條發(fā)家致富的新路。
蟲(chóng)子雞生長(zhǎng)期一般為6個(gè)月,出欄時(shí)體重3斤多。鏈?zhǔn)金B(yǎng)成一只成品雞,成本約50元,按目前每斤30元的銷(xiāo)售單價(jià)計(jì),平均每只可賣(mài)到100元。欣農(nóng)基地上半年算準(zhǔn)時(shí)間新養(yǎng)8000只蟲(chóng)子雞,中秋、國(guó)慶兩節(jié)已銷(xiāo)出1500只,收入15萬(wàn)元?!靶б娌诲e(cuò)呀!”兩天前,半拓村兩戶(hù)計(jì)生戶(hù)看到彭發(fā)清養(yǎng)雞前景好,向他提出入股基地的要求。日前彭發(fā)清又在鄉(xiāng)計(jì)生協(xié)會(huì)的鼓勵(lì)下,順利注冊(cè)成立了“欣農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社”。他說(shuō):“成立合作社,一為方便貸款,繼續(xù)擴(kuò)大基地養(yǎng)殖規(guī)模,投資開(kāi)辟銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn);二是有利于下一步扶持當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)參與發(fā)展蟲(chóng)子雞養(yǎng)殖業(yè),并當(dāng)好提供養(yǎng)殖技術(shù)、包銷(xiāo)產(chǎn)品的‘龍頭’!”。